ไปจนถึงซอสโฮลแลนด์ To the creamy hollandaise sauce
ฉันทำอาร์ทิโชคใส่ซอสฮอลันดา ซึ่งทำจากเนยละลายตีเข้ากับไข่แดง จนกว่ามันจะละลายเข้ากัน I cooked artichokes with hollandaise sauce which is melted butter that's been whipped into a frenzy with egg yolks until it's died and gone to heaven.
ขนมปังแป้งหมักพร้อมไข่ดาวน้ำ เบคอนกรอบ และซอสฮอลลองแดสแบบไทย ทำจากน้ำพริกเผาและเนยนำเข้า Sourdough topped with poached eggs, crispy bacon and Thai style Hollandaise sauce made from roasted chilli paste and imported butter
ซอสฮอลแลนเดสเป็นซอสที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานสลัดพาสต้าผักปลาและอาหารทะเลที่เตรียมไว้บนเตาย่างหรือย่าง The hollandaise sauce is a sauce that comes well to accompany or garnish dishes of salads, pasta, vegetables, fish, and seafood prepared on the grill or roasted.
ทาเนยบนมัฟฟินซีกหนึ่ง วางเบค่อนหนึ่งชิ้น ตามด้วยไข่ดาวน้ำ ประกบด้วยมัฟฟินอีกครึ่งหนึ่ง ราดด้วยซอสฮอลแลนเดส โรยหน้าด้วยผักไชฟ์สับละเอียด พร้อมเสิร์ฟได้ทันที Spread toasted muffins with softened butter, and top each one with a slice of bacon, followed by one poached egg. Place 2 muffins on each plate and drizzle with hollandaise sauce. Sprinkle with chopped chives and serve immediately.
มือถือ